番茄炒蛋 Tomato Scrambled Egg

某年往大陸旅行的自助餐裏有番茄炒蛋覺得很好吃! 好像是吃到茄膏的 ... 印象深刻, 一直都記在心裏!

試着、試着 ... 初哥經幾次試練便不會把蛋炒得又乾又散的了! 嘻! 嘻!

主要材料簡單: 1 隻大番茄, 2 隻雞蛋
這次買得的是日本的番茄, 大隻、顏色泛金的! 味道都不錯!

簡易甜品 DIY 啫喱 生果 椰汁 涼粉 ... 不要屬性相沖

小時候很愛吃啫喱, 到士多吃得不少 ... 初時看着姐姐在家做時很興奮!

這牌子很多人都知道吧! 最愛是黑加侖子、青檸, 還有芒果, 士多啤梨 ...

按包裝上說明: 在大碗內放入啫喱粉, 加入半碗熱水 + 半碗凍開水攪溶, 待涼, 放雪櫃約 3 小時 ... 我把之倒入有蓋膠盒中, 雪過夜, 食得!

蠔仔肉碎冬瓜湯飯

這個湯飯材料簡單, 試試自己做, 每個小步驟都做好就可以了!

寫的材料是 2 人份, 煮時即圖片示範的是一人份, 看上去夠兩個人吃尼!  ...

材料: 梅頭豬扒 3 塊、蠔仔半斤、冬瓜一斤、飯兩碗、少許葱粒!

鼓油雞翼 青瓜蟹籽沙律

超簡單的 鼓油雞翼, 好香濃的汁, 滑滑地的雞翼, 不錯!

1. 雞翼汆水, 撈起.