簡易紅豆沙奶茶涼粉

在家想輕鬆嘆涼粉， 到雜貨舖買盒裝涼粉沖劑自制很易成功！ 🙂 記得水要滾才凝固得好！

 

1. 把 2/3 湯匙（湯匙容量 20ml）粉劑放入中小的碗中。
 

2.  加入開水 > 2 湯匙攪均勻。
 

3. 加滾水到碗內， 留約半 cm 高水平， 攪拌約 1 分鐘多！

這是我沖泡 1 至 3 碗涼粉的方法， 免去洗煲！ 😁 若要弄多碗可參照包裝上的煮法！

 

準備把凍奶茶、巳凝固放涼或雪凍的涼粉、紅豆沙加起來 ...

***紅豆沙 (北海道產小豆) 在 Daiso 或烘焙舖可買

以上材料任意堆砌後， 即成你眼前美味的解暑甜品！😋

*instant grass jelly, milk tea, red bean paste, dessert*